Antipasti
Ostrica gillardau, cetrioli freschi e yuzu
8
Gazpacho al pomodoro e anguria, stracciatella e gamberi rosa
16
Carpaccio di tonno, kimchi, cornaletti e salsa ponzu
16
Pan brioche, tartare di manzo e tartufo
16
Gamberi in crosta di panko e mayo al lime
13
Gyoza con crema di cime di rapa, limone e nduja
13
Calamaretti e mayo al wasabi
15
Carpaccio vegetale alla mediterranea
12
Insalata riccia, yuzu, sesamo e soia
10
Pita
Pita greca con guacamole
12
Pita greca con hummus pugliese
12
Pita con tatzikia
12
Primi
Spaghetto cipollotto, lime, mazzancolle e sesamoa
18
Riso al salto yakitori di peperone crusco, tonno e katsubushi
20
Udon alla pescatora
18
Secondi
Pollo yakitori, pure di arachidi, salsa diavola e pop corn al curry
20
Maialino da latte croccante, cavolo alla soia e crema di patate affumicato
22
Trancio di spigola marinato, crema di patate alla soia e insalata di yuzu
20
Tonkatsu di melanzana, salsa agrodolce, katsubushi e pop corn di pancetta di maiale
17
Dolci
Banana cake al miso, gelato al fior di latte e crumble alle mandorle
9
Sorbetto al mandarino, brownies al cacao
9
Carpaccio di ananas arrosto , gelato alla vaniglia e croccante al sesamo e gel al rhum
9
Vini- - bianchi italia
Livio felluga sauvignon
42
Livio felluga ribolla gialla
42
2020 conte della vipera castello della sala antinori
50
2021 cantina tramin kellerei müller thurgau
52
2021 gewürztraminer kellerei selida
52
2020 tenuta guado al tasso vermentino bolgheri
38
Scabrezza pinot grigio ramato
38
Blangè langhe DOC
48
2018 tenuta bocca di lupo fiano bio
48
Vini- - rossi italia
2017 tenuta bocca di lupo aglianico bio
85
Vini- - rosati italia
2020 furia di calafuria
55
2021 scalabrone tenuta guado al tasso, antinori
35
A di antinori
55
Vini- - bollicine italia
Marchese antinori tenuta montenisa rosè
65
Marchese antinori tenuta montenisa rosè magnum
150
2020 marchese antinori tenuta montenisa blanc de blanc brut
60
Vini- - Passiti italia
2021 moscato di trani passito dolce naturale kaloro tormaresca antinori
40
Vini- - bianchi francia
2021 bourgogne les femelottes
63
2021 bourgogne aligoté maréchaux
48
2020 grand regnard chablis
90
Louis morret
65
Poully fumè
65
Vini- rossi francia
2021 bourgogne rouge la taupe
60
Vini- champagne
Benoit beaufort ambonnay gran cru brut blanc de noirs
100
Benoit beaufort ambonnay grand cru blanc de blanc
100
2012 benoit beaufort ambonnay grand reserve
140
Benoit beaufort tradition gran cru
85
Benoit beaufort tradition gran cru magnum 1.5 l
220
Louis roederer 242
110
Champagne brut la cuvèe laurant-perrie
120
Champagne brut la cuvèe laurant-perrier magnum
200
Champagne brut la cuvèe laurant-perrier rosè
140
2010 dom perignon vintage
400
Whisky
Lagavulin 16 anni
12
Oban 14 anni
12
Caol ila 12 anni
12
Laphroaig 10 anni
12
Jack daniel's single barrel
12
Nikka from the barrel
13
Rum
Plantation XO
10
Plantation pineapple
8
Santa Teresa 1796
8
Matusalem 23 anni
8
Tequila
1800 reposado
8
1800 anejo
8
Casamigos blanco
10
Mezcal
Vida
8
400 conejos
8
Toniche e sodati
Tonica san pellegrino agrumi
4
Acqua brillante
4
Ginger beer
4
Chinotto
4
Limonata
4
Coca cola
4
Coca cola zero
4
Acqua 0,75l
4
Drinklist
Inanna sumerian goddess of fertility, war, heaven and earth
13
Belili sumerian goddess of light
13
Minerva roman goddess of knowledge, strategy, war and protectress of artisans.
13
Venere roman goddess of eros, love and beauty.
12
Dianmu chinese goddess of thunder
14
Ra egyptian god of sun
14
Ch’aska incan goddess of dawn, twiglight, dusk, flowers and virgin women.
12
Apu incan great lord of the spirits of the mountains
14
Freja norse goddess of fertility, magic and prophecy
12
